| 000 | 00870nam a22003257a 4500 | ||
|---|---|---|---|
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| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20230928105346.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Por) | ||
| 072 |
_aQ02 _b9702 |
||
| 090 | _ 9702 BR2018002154 | ||
| 100 | 1 | _aShimokomaki, M. | |
| 100 | 1 | _aOlivo, R. | |
| 100 | 1 | _aTerra, N.N. | |
| 100 | 1 | _aFranco, B.D.G.M. | |
| 245 | 1 | _aAtualidades em ciência e tecnologia de carnes | |
| 260 | 3 |
_aSão Paulo, SP (Brasil): _bLivraria Varela, _c2006. |
|
| 300 | _a236 p. | ||
| 500 | _aSeveral bibliography; 77 illus. | ||
| 650 | _aCARNE | ||
| 650 | _aBOVINO | ||
| 650 | _aPROCESSAMENTO | ||
| 650 | _aFERMENTAÇÃO | ||
| 650 | _aSUPLEMENTO ALIMENTAR | ||
| 909 |
_a202309 _bLucia _c55 _dLucia Elande |
||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c84808 _d84808 |
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