| 000 | 01178nam a22003617a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR2020000578 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20230928105550.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Por) | ||
| 072 | _aQ03; Q02 | ||
| 090 | _ Q03 BR2020000578 | ||
| 100 | 1 | _aSantos, V.P.F. dos | |
| 110 | 1 |
_aUniversidade Federal de Minas Gerais, Belo Horizonte (Brasil). Escola de Veterinária _0Tese (Mestre em Ciência Animal) |
|
| 245 | 1 | _aAvaliação do perfil microbiológico de carcaças de frango de corte após aspersão de ácito lático durante o processo de abate | |
| 260 | 3 |
_aBelo Horizonte, MG (Brasil): _c2018. |
|
| 300 | _a86 p. | ||
| 500 | _aBibliography p. 70-86 (243 ref.); Summaries (Eng, Por); 2 tables; 15 illus. | ||
| 650 | _aFRANGO DE CORTE | ||
| 650 | _aCARCAÇA | ||
| 650 | _aABATE | ||
| 650 | _aÁCIDO LÁTICO | ||
| 650 | _aASPERSÃO | ||
| 650 | _aMICROBIOLOGIA | ||
| 650 | _aBACTÉRIA | ||
| 650 | _aESTAFILOCOCO | ||
| 650 | _aLISTERIA MONOCYTOGENES | ||
| 650 | _aSALMONELLA | ||
| 909 |
_a202309 _bLucia _c55 _dLucia Elande |
||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c85670 _d85670 |
||