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040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aQ10; Q20
100 1 _aPalo, F.M.
245 1 _aA acidez do mosto e a acidez volatil do vinho
650 _aTECNOLOGIA DE ALIMENTO
650 _aTOXICOLOGIA DE ALIMENTO
650 _aVINHO
650 _aMOSTO
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773 0 _tIntercambio (Brazil)
_x
_g(Nov-Dec 1953), v. 1(11-12) p. 66-67
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909 _a202311
_bLúcia
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_dLúcia Elande
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