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| 072 | _aQ10 | ||
| 100 | 1 | _aQuast, D.G. | |
| 245 | 1 | _aFisico-quimica da agua em alimentos desidratados | |
| 650 | _aTecnologia de alimento | ||
| 650 | _aAlimento desidratado | ||
| 650 | _aAgua | ||
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_tBoletim do Centro Tropical de Pesquisas e Tecnologia de Alimentos (Brazil) _x _g(Mar 1968), (no. 13) p. 1-25 _wBR6800142 |
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| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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