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| 100 | 1 | _aDraetta, I.S. dos | |
| 245 | 1 | _aIsolamento, purificacao e cinetica da invertase de Saccharomyces cerevisiae [Inversao de sacarose] | |
| 650 | _aBROMATOLOGIA | ||
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_tColetanea do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil) _x _g(1971), v. 4 p. 23-37 _wBR7300809 |
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