000 00779nas a2200253 4500
001 BR7301880
003 BR-BrBNA
005 20231205082412.0
007 ta
008 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aS10; Q20
100 1 _aGiazzi, M.I.
100 1 _aMusche, R.
245 1 _aDeterminacao da atividade enzimica da alfa e beta amilase durante a maturacao da banana [Musa cavendish Lam.; Brasil]
650 _aBANANA
650 _aAMILASE
650 _aMATURACAO
650 _aENZIMA
773 0 _tColetanea do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil)
_x
_g(1967), v. 2 p. 415-423
_wBR7301880
909 _a202311
_bLúcia
_c55
_dLúcia Elande
942 _2AGRIS
_n0
_cANA
999 _c91489
_d91489