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| 007 | ta | ||
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| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ00 | ||
| 100 | 1 | _aFigueiredo, I.B. | |
| 245 | 1 | _aMetodos de hidrolise das proteinas em alimentos para determinacao de aminoacidos | |
| 650 | _aHIDROLISE | ||
| 650 | _aPROTEINA | ||
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| 650 | _aALIMENTO | ||
| 773 | 0 |
_tColetanea do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil) _x _g(1969), v. 3 p. 41-55 _wBR7301884 |
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| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c91493 _d91493 |
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