000 00979nas a2200313 4500
001 BR7304166
003 BR-BrBNA
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007 ta
008 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aQ10
100 1 _aDe Martin, J.
100 1 _aSgarbieri, V.C.
100 1 _aMenezes, T.B.
100 1 _aLeitao, M.F.
100 1 _aGarruti, R.S.
111 1 _a2. Congresso Internacional de Ciencia e Tecnologia de Alimentos
_cVarsovia (Poland)
_dAug 1966
245 1 _aProducao de pure de banana acidificado e nectar de banana [Brasil]
650 _aBANANA NANICA
650 _aINDUSTRIA ALIMENTICIA
650 _aPURE
650 _aXAROPE
650 _aACIDIFICACAO
773 0 _tColetanea do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil)
_x
_g(1965), v. 1(pt. 1) p. 273-298
_wBR7304166
909 _a202311
_bLúcia
_c55
_dLúcia Elande
942 _2AGRIS
_n0
_cANA
999 _c92273
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