| 000 | 00881nas a2200277 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR7406834 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205082758.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02; Q04 | ||
| 100 | 1 | _aFonseca, H. | |
| 100 | 1 | _aNogueira, J.N. | |
| 100 | 1 | _aAnnicchino, A.V.K.O. | |
| 100 | 1 | _aBetke, E.G. | |
| 245 | 1 | _aEstudo preliminar da influencia da concentracao de SO2 no controle do escurecimento enzimico da banana passa | |
| 650 | _aINDUSTRIA ALIMENTICIA | ||
| 650 | _aATIVIDADE ENZIMICA | ||
| 650 | _aBANANA | ||
| 650 | _aPASSA | ||
| 773 | 0 |
_tAnais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Brazil) _xISSN 0071-1276 _g(1974), v. 31 p. 537-553 _wBR7406834 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
||
| 999 |
_c94160 _d94160 |
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