| 000 | 00815nas a2200253 4500 | ||
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| 003 | BR-BrBNA | ||
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| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02 | ||
| 100 | 1 | _aFonseca, H. | |
| 100 | 1 | _aNogueira, J.N. | |
| 100 | 1 | _aAnnicchino, A.V.K.O. | |
| 245 | 1 | _aInfluencia da interacao do pre-aquecimento e da remocao da pelicula externa, na elaboracao de passas de banana | |
| 650 | _aINDUSTRIA ALIMENTICIA | ||
| 650 | _aBANANA | ||
| 650 | _aPASSA | ||
| 773 | 0 |
_tAnais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Brazil) _xISSN 0071-1276 _g(1974), v. 31 p. 555-569 _wBR7406835 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c94161 _d94161 |
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