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007 ta
008 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aS10; Q10
100 1 _aAraujo, N. de Q.
100 1 _aCastro, I.E.
100 1 _aReis, R.F. dos
100 1 _aFerreira, T.B. da C.
100 1 _aCastro, H.F. de
100 1 _aBarbosa, J. de O.
100 1 _aSuzzi, P.
100 1 _aCosta, F. de A.
245 1 _aHidrolise enzimatica da mandioca [Manihot utilissima; Alcool]
650 _aComposicao de alimento
650 _aTecnologia de alimento
650 _aMandioca
650 _aAmido
650 _aAlcool
650 _aAnalise de alimento
650 _aHidrolise
650 _aFermentacao alcoolica
650 _aEnzima
773 0 _tInformativo do INT (Brazil)
_xISSN 0019-0233
_g(Oct 1975), v. 8(9) p. 42-52
_wBR7502726
909 _a202311
_bLúcia
_c55
_dLúcia Elande
942 _2AGRIS
_n0
_cANA
999 _c94411
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