| 000 | 00802nas a2200265 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR7503385 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205082835.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ10; S10 | ||
| 100 | 1 | _aColombo, A.J. | |
| 100 | 1 | _aAquarone, E. | |
| 100 | 1 | _aBaruffaldi, R. | |
| 245 | 1 | _aInfluencia da liofilizacao sobre componentes volateis e caracteres organolepticos do cafe soluvel | |
| 650 | _aCAFE SOLUVEL | ||
| 650 | _aLIOFILIZACAO | ||
| 650 | _aEVAPORACAO | ||
| 650 | _aANALISE QUIMICA | ||
| 773 | 0 |
_tRevista Brasileira de Tecnologia (Brazil) _x _g(Mar 1975), v. 6(1) p. 17-25 _wBR7503385 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c94565 _d94565 |
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