| 000 | 00731nas a2200253 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR7600197 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205082855.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ20; Q10 | ||
| 100 | 1 | _aZapata, M.M. | |
| 100 | 1 | _aQuast, D.G. | |
| 245 | 1 | _aCurvas de titulacao do palmito-doce (Euterpe edulis Mart.) | |
| 650 | _aPALMITO | ||
| 650 | _aACIDIFICACAO | ||
| 650 | _aACIDO CITRICO | ||
| 650 | _aPH | ||
| 773 | 0 |
_tColetanea do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil) _x _g(Jun 1975), v. 6 p. 167-187 _wBR7600197 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
||
| 999 |
_c94761 _d94761 |
||