000 00837nas a2200301 4500
001 BR7600758
003 BR-BrBNA
005 20231205082911.0
007 ta
008 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aQ10; Q40
100 1 _aLeitao, R.F. de F.
100 1 _aVitti, P.
100 1 _aFerreira, V.P.
100 1 _aMiya, E.E.
245 1 _aMacarrao a base de farinhas ricas em proteinas [trigo, soja]
650 _aADITIVO
650 _aMACARRAO
650 _aFARINHA
650 _aPROTEINA
650 _aTRIGO
650 _aSOJA
773 0 _tColetanea do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil)
_x
_g(1975), v. 6(pt. 2) p. 351-360
_wBR7600758
909 _a202311
_bLúcia
_c55
_dLúcia Elande
942 _2AGRIS
_n0
_cANA
999 _c94968
_d94968