000 00862nas a2200289 4500
001 BR7600761
003 BR-BrBNA
005 20231205082912.0
007 ta
008 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aF60; S10
100 1 _aDraetta, I. dos S.
100 1 _aShimokomaki, M.
100 1 _aYokomizo, Y.
100 1 _aFugita, J.T.
100 1 _aMenezes, H.C. de
100 1 _aBleinroth, E.W.
245 1 _aTransformacoes bioquimicas do mamao (Carica papaya)durante a maturacao [Brasil]
650 _aMAMAO
650 _aMATURACAO
650 _aTEMPERATURA
773 0 _tColetanea do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil)
_x
_g(1975), v. 6(pt. 2) p. 395-408
_wBR7600761
909 _a202311
_bLúcia
_c55
_dLúcia Elande
942 _2AGRIS
_n0
_cANA
999 _c94971
_d94971