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003 BR-BrBNA
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040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aS10
100 1 _aAbrahao, I.O.
100 1 _aMiranda. L.F.R. de
100 1 _aAbranhao, J.T.M.
245 1 _aAplicacao da cristalizacao sensitiva na determinacao da qualidade da bebida de cafe [Coffea arabica]
650 _aComposicao de alimento
650 _aCafe
650 _avalor nutritivo
650 _acontrole de qualidade
650 _aCristalizacao sensitiva
773 0 _tAnais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Brazil)
_xISSN 0071-1276
_g(1976), v. 33 p. 567-575
_wBR7602112
909 _a202311
_bLúcia
_c55
_dLúcia Elande
942 _2AGRIS
_n0
_cANA
999 _c95452
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