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| 007 | ta | ||
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| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ10 | ||
| 100 | 1 | _aPeterdi, O.L. | |
| 245 | 1 | _aEstudo comparativo dos sistemas frigorificos empregados no resfriamento do leite | |
| 650 | _aTecnologia de alimento | ||
| 650 | _aLeite | ||
| 650 | _aPreservacao de alimento | ||
| 650 | _aResfriamento | ||
| 773 | 0 |
_tRevista do Instituto de Laticinios Candido Tostes (Brazil) _x _g(Nov 1976), v. 31(188) p. 27-36 _wBR7602246 |
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| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c95528 _d95528 |
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