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| 041 | _a(Pt) | ||
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| 100 | 1 | _aNakamura, I.M. | |
| 100 | 1 | _aMoraes, I.O. | |
| 100 | 1 | _aMartucci, E.T. | |
| 245 | 1 | _aConsideracoes sobre a tecnologia da fecula de mandica fermentada producao, propriedades fisico-quimicas e aplicacoes | |
| 650 | _aTECNOLOGIA DE ALIMENTO | ||
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_tCientifica (Brazil) _xISSN 0100-0039 _g(1976), v. 4(2) p. 196-202 _wBR7701360 |
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| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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