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040			_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura
041			_a(Pt)
072			_aQ10; S10
100	1		_aTorrano, A.D.M.
100	1		_aMenezes, H.C. de
245	1		_aCaracterizacao do cacao como materia-prima para processamento [salga, secagem, analise de alimento]
650			_aTECNOLOGIA DE ALIMENTO
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773	0		_tColetanea do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 0100-350X _g(1977), v. 8(pt. 1) p. 199-215 _wBR7801497
909			_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande
942			_2AGRIS _n0 _cANA
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