| 000 | 00862nas a2200253 4500 | ||
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| 003 | BR-BrBNA | ||
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| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aF60; S10 | ||
| 100 | 1 | _aLima, D.C. de | |
| 100 | 1 | _aRomanelli, P.F. | |
| 245 | 1 | _aExtracao e estudo de algumas propriedades bioquimicas do enzimo proteolitico do caule do abacaxi branco, variedade perola [ananas comosus] | |
| 650 | _aBIOQUIMICA VEGETAL | ||
| 650 | _aCOMPOSICAO DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aABACAXI | ||
| 650 | _aANALISE QUIMICA | ||
| 773 | 0 |
_tColetanea do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 0100-350X _g(1977), v. 8 (pt. 2) p. 377-389 _wBR7801506 |
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| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c98290 _d98290 |
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