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Composicao de acidos graxos na fracao lipidica da polpa e sementes do jenipapo (Genipa americana L.)

Figueiredo, R.W. de Maia, G.A. Monteiro, J.C.S. Figueiredo, E.A.T. de

Composicao de acidos graxos na fracao lipidica da polpa e sementes do jenipapo (Genipa americana L.) [Gas liquid chromatography (GLC)in the pulp and seeds from rippened jenipap fruits!

Subjects--Topical Terms:
JENIPAPO
SEMENTE
POLPA
ACIDO GRAXO
LIPIDIO
COMPOSICAO QUIMICA

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