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Composicao de acidos graxos na fracao lipidica da polpa e sementes do jenipapo (Genipa americana L.)

Por: Tipo de material: Recursos continuadoRecursos continuadoIdioma: (Pt) Outro título:
  • [Gas liquid chromatography (GLC)in the pulp and seeds from rippened jenipap fruits!
Assunto(s): Em: Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil) (Jul-Dec 1991), v. 9(2) p. 149-154
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Periódicos Periódicos Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (Jul-Dec 1991), v. 9(2) p. 149-154 01 Consulta local

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