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Saturacao de figo (Ficus carica, L.)com acucares: influencia do pH e da temperatura

Rodrigues, R.S. Bilhalva, A.B.

Saturacao de figo (Ficus carica, L.)com acucares: influencia do pH e da temperatura

Subjects--Topical Terms:
Figo
Doce
Analise Quimica

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