Visualização normal Visualização MARC Visualização ISBD

Martins, T.D. Klassen, T. Canevesi, R.L.S. Barella, R.A. Cardozo Filho, L. Silva, E.A. da

Modeling the water uptake by chicken carcasses during cooling by immersion

Subjects--Topical Terms:
ABSORÇÃO
RESFRIAMENTO
FRANGO
MODELO DE SIMULAÇÃO