Visualização normal Visualização MARC Visualização ISBD

Utilização de óleos essenciais de condimentos na conservação de queijos tipo Quark

Mallet, A.C.T.

Utilização de óleos essenciais de condimentos na conservação de queijos tipo Quark - Lavras, MG (Brasil): 2011. - 131 p.

Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 93-107; 21 illus.; 9 tables

Subjects--Topical Terms:
QUEIJO
ÓLEO ESSENCIAL
CONDIMENTO
PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO

Imprimir
Enviar para o dispositivo
Salvar registro
BIBTEX Dublin Core (XML) MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Padrão) MODS (XML) RIS ISBD
Pesquisar em outras fontes

Pesquisar por este título em:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)