Visualização normal Visualização MARC Visualização ISBD

Fonseca, H. Nogueira, J.N. Annicchino, A.V.K.O.

Influencia da interacao do ph da solucao de metabisulfito de potassio e da remocao da pelicula externa, na elaboracao de banana passa

Subjects--Topical Terms:
INDUSTRIA ALIMENTICIA
BANANA
PASSA