Alguns aspectos tecnologicos das frutas tropicais e seus produtos [Valor nutritivo; Composicao quimica; Microbiologia de alimento; Embalagem; Brasil] (Registro n. 271886)
[ somente texto ]
| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| campo de controle de tamanho fixo | 01538nac a22004217a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROLE | |
| campo de controle | BR8100506 |
| 003 - IDENTIFICADOR DO NÚMERO DE CONTROLE | |
| campo de controle | BR-BrBNA |
| 005 - DATA E HORÁRIO DA ÚLTIMA TRANSAÇÃO | |
| campo de controle | 20240105114906.0 |
| 008 - CAMPO DE DADOS FIXOS--INFORMAÇÃO GERAL | |
| campo de controle de tamanho fixo | 230509b bl.|||m| |||| 00| 0 por d |
| 040 ## - FONTE DA CATALOGAÇÃO | |
| Instituição da catalogação original | BR-BrBNA |
| Idioma da catalogação | por |
| Instituição que transcreveu o registro | Biblioteca Nacional de Agricultura |
| 072 ## - CÓDIGO DE CATEGORIA DE ASSUNTO | |
| Código de Categoria de Assunto | Q20; Q30; S10 |
| 090 ## - NÚMERO DE CHAMADA LOCAL | |
| Número de chamada | 1100 BR8100506 |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOME PESSOAL | |
| Nome pessoal | Menezes, H.C. de |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOME PESSOAL | |
| Nome pessoal | Draetta, I. dos S. |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOME PESSOAL | |
| Nome pessoal | Sales, A.M. |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOME PESSOAL | |
| Nome pessoal | Leitao, M.F. de F. |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOME PESSOAL | |
| Nome pessoal | Campos, S.D.S. de |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOME PESSOAL | |
| Nome pessoal | Cabral, A.C.D. |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOME PESSOAL | |
| Nome pessoal | Ortiz, S.A. |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOME PESSOAL | |
| Nome pessoal | Madi, L.F.C. |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOME PESSOAL | |
| Nome pessoal | Soler, R.M. |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOME PESSOAL | |
| Nome pessoal | Gazeta, E.F. |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOME PESSOAL | |
| Nome pessoal | Medina, J.C. |
| 110 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOME CORPORATIVO | |
| Nome corporativo ou nome da jurisdição | Instituto de Tecnologia de Alimentos, Campinas, SP (Brasil) |
| 245 1# - TÍTULO | |
| Título | Alguns aspectos tecnologicos das frutas tropicais e seus produtos [Valor nutritivo; Composicao quimica; Microbiologia de alimento; Embalagem; Brasil] |
| 246 1# - FORMA VARIANTE DO TÍTULO | |
| Título/título abreviado | [Some technological aspects of tropical fruits and their products [Nutritious value; Chemical composition; Food microbiology; Package; Brazil]] |
| 260 3# - PUBLICAÇÃO, DISTRIBUIÇÃO, ETC. | |
| Local de publicação, distribuição, etc. | Campinas, SP (Brasil): |
| Data da publicação, distribuição, etc. | 1980. |
| 300 ## - DESCRIÇÃO FÍSICA | |
| Extensão | 296 p. |
| 490 ## - TÍTULO DA SÉRIE | |
| Título da série | Serie Frutas Tropicais - Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil) |
| Número do volume ou designação sequencial da série | no. 10 |
| ISSN - International Standard Serial Number | |
| 500 ## - NOTA GERAL | |
| Nota geral | 27 illus.; 64 tables; Bibliography (228 ref.) |
| 650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO | |
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico | Microbiologia de alimento |
| 650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO | |
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico | Composicao de alimento |
| 650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO | |
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico | Fruta tropical |
| 650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO | |
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico | Valor nutritivo |
| 650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO | |
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico | Composicao quimica |
| 909 ## - | |
| -- | 202312 |
| -- | Lúcia Elande |
| -- | 55 |
| -- | Lúcia Elande |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA ADICIONADOS (KOHA) | |
| Fonte da classificação ou esquema de arquivamento na estante | Classificação AGRIS |
| Ocultar no OPAC | Não |
| Tipo de material Koha | Monografia Seriada |
| Situação do descarte | Fonte da classificação ou esquema de arquivamento na estante | Situação física | Não pode ser emprestado | Coleção | Biblioteca de origem | Biblioteca atual | Localização na estante | Total de empréstimos | Número de telefone completo | Código de barras | Data de último acesso | Tipo de material Koha | Fonte de aquisição |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Classificação AGRIS | Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | Agrobase - Acervo Geral | 1100 BR8100506 | 1100 BR8100506 | 18/12/2023 | Monografia Seriada | Portaria Interministerial nº 164/94 |

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