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Culturas microbianas para a industria de alimentos [Microbiologia industrial; Fermentacao; Microrganismo; Fermento] (Registro n. 28162)

MARC details
000 -LÍDER
campo de controle de tamanho fixo 01069nam a22003017a 4500
001 - NÚMERO DE CONTROLE
campo de controle BR7907183
003 - IDENTIFICADOR DO NÚMERO DE CONTROLE
campo de controle BR-BrBNA
005 - DATA E HORÁRIO DA ÚLTIMA TRANSAÇÃO
campo de controle 20230928090236.0
007 - CAMPO FIXO DE DESCRIÇÃO FÍSICA--INFORMAÇÃO GERAL
campo de controle de tamanho fixo ta
008 - CAMPO DE DADOS FIXOS--INFORMAÇÃO GERAL
campo de controle de tamanho fixo 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d
040 ## - FONTE DA CATALOGAÇÃO
Instituição da catalogação original BR-BrBNA
Idioma da catalogação por
Instituição que transcreveu o registro Biblioteca Nacional de Agricultura
041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA
Código do idioma do texto/trilha sonora ou título diferente (Por)
072 ## - CÓDIGO DE CATEGORIA DE ASSUNTO
Código de Categoria de Assunto Q20; Q10
Código do objeto 9000
-- 3430
090 ## - NÚMERO DE CHAMADA LOCAL
-- 9000 BR7907183
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOME PESSOAL
Nome pessoal Machado, E.S.V.
110 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOME CORPORATIVO
Nome corporativo ou nome da jurisdição Fundacao Centro Tecnologico de Minas Gerais, Belo Horizonte (Brasil). Setor de Tecnologia de Alimentos
9 (RLIN) 4819
245 1# - TÍTULO
Título Culturas microbianas para a industria de alimentos [Microbiologia industrial; Fermentacao; Microrganismo; Fermento]
Restante do título Relatorio final
260 3# - PUBLICAÇÃO, DISTRIBUIÇÃO, ETC.
Local de publicação, distribuição, etc. Belo Horizonte, MG (Brasil):
Data da publicação, distribuição, etc. 1979.
300 ## - DESCRIÇÃO FÍSICA
Extensão 62 p.
500 ## - NOTA GERAL
Nota geral (*) Documento disponível no(a) Fundacao Centro Tecnologico de Minas Gerais, Belo Horizonte (Brazil)
650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico ALIMENTO
650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico FERMENTO
650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico MICROBIOLOGIA INDUSTRIAL
650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico PRESERVACAO DE ALIMENTO
650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico FERMENTACAO
909 ## -
-- 202309
-- Lucia
-- 55
-- Lucia Elande
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA ADICIONADOS (KOHA)
Tipo de material Koha Livros
Exemplares
Situação do descarte Fonte da classificação ou esquema de arquivamento na estante Situação física Não pode ser emprestado Biblioteca de origem Biblioteca atual Total de empréstimos Data de último acesso Número do exemplar Tipo de material Koha Nota pública Situação das perdas Data de aquisição Fonte de aquisição Qualificador de local codificado Custo, preço normal de compra Número do inventário Custo, preço de reposição Preço efetivo de
  Classificação AGRIS   INDISPONÍVEL Centro Cooperante Centro Cooperante   25/09/2023 01 Livros (*) Documento disponível no(a) Fundacao Centro Tecnologico de Minas Gerais, Belo Horizonte (Brazil) Em falta              

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