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Técnicas de conservação pós-colheita para o manjericão (Registro n. 300386)

MARC details
000 -LÍDER
fixed length control field 03138nab a2200301 i 4500
003 - CÓDIGO MARC DA AGÊNCIA CATALOGADORA
Campo de controle BR-BrBNA
005 - DATA E HORA DA ÚLTIMA ATUALIZAÇÃO
Campo de controle 20240704084855.0
008 - CAMPO DE TAMANHO FIXO
fixed length control field 240704b2016 bl.qr|pooa||| 00| 0 por |
040 ## - FONTE DA CATALOGAÇÃO
Agência catalogadora BR-BrBNA
Idioma da catalogação por
072 ## - CATEGORIA AGRIS
Código AGRIS J11
072 ## - CATEGORIA AGRIS
Código AGRIS Q80
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL - NOME PESSOAL
Nome pessoal Teixeira, D.A.
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL - NOME PESSOAL
Nome pessoal Gomes, J.A.O.
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL - NOME PESSOAL
Nome pessoal Bonfim, F.P.G.
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL - NOME PESSOAL
Nome pessoal Pardo, P.I.
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL - NOME PESSOAL
Nome pessoal Mayobre, M.T.
245 ## - TÍTULO PRINCIPAL
Título principal Técnicas de conservação pós-colheita para o manjericão
500 ## - NOTA GERAL
Nota geral Publicação on-line; 21 ref.; 2 tables; Summaries (En, Pt)
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA)
Koha item type
520 ## - NOTA DE RESUMO
Nota de conteúdo <br/><br/>RESUMO: <br/><br/>O trabalho teve como objetivo avaliar a qualidade e vida útil de ramos de manjericão<br/>submetidos a procedimentos de conservação pós-colheita. O experimento foi conduzido no<br/>Laboratório de Plantas Medicinais do Departamento de Horticultura, da Universidade Estadual<br/>Júlio de Mesquita Filho, município de Botucatu, São Paulo. O delineamento utilizado foi<br/>inteiramente casualizado com quatro tratamentos e seis repetições. Os tratamentos consistiram<br/>de técnicas de conservação pós-colheita seguintes: Testemunha (sem tratamento pós-colheita),<br/>embalagem plástica, hidroresfriamento, hidroresfriamento + embalagem. As variáveis analisadas<br/>foram perda de massa e vida útil. Os dados foram submetidos à análise de variância e as<br/>médias comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade, pelo programa ASSISTAT<br/>7.7 beta. A partir desses dados, a utilização de embalagem plástica associada ao método de<br/>hidroresfriamento contribuiu para a conservação pós-colheita e vida útil do manjericão.<br/><br/>Palavras-chave: vida útil, armazenamento, embalagem.<br/>
520 ## - NOTA DE RESUMO
Nota de conteúdo <br/><br/>ABSTRACT: <br/><br/>Postharvest conservation techniques for basil. The study aimed to evaluate<br/>which post-harvest technique provided better quality and life of basil branches The experiment<br/>was conducted on Medicinal Plants Laboratory of the Department of Horticulture, da Universidade<br/>Estadual Júlio de Mesquita Filho, Botucatu, São Paulo.The design was completely randomized<br/>with four treatments and six repetitions. The treatments consisted of post-harvest preservation<br/>techniques: Control (without post-harvest treatment), plastic packaging, hydrocooling,<br/>hydrocooling + package. The variables analyzed were mass loss and lifespan. Data were<br/>subjected to analysis of variance and means compared by Tukey test at 5% probability, the<br/>ASSISTAT 7.7 beta program. From these data, it was concluded that the use of plastic packaging<br/>associated with hydrocooling contributed method for post-harvest storage lifespan and basil.<br/><br/>Keywords: lifespan, storage, packaging
650 ## - ASSUNTO - THESAGRO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico VIDA DE PRATELEIRA
650 ## - ASSUNTO - THESAGRO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO
650 ## - ASSUNTO - THESAGRO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico EMBALAGEM
773 0# - ENTRADA ANALÍTICA
Host Biblionumber 3543
Registro do item 316307
Imprenta Botucatu-SP Instituto de Biociências - Departamento de Química e Bioquímica 1998
Outro identificador 2024-2728
Título Revista Brasileira de Plantas Medicinais (Brazil)
ISSN 1516-0572
Colação v. 18(1) p. 168-171; (2016)
Número de controle de registro BR2024001478
856 ## - ACESSO E ENDEREÇO ELETRÔNICO
Identificador uniforme de recurso - URI https://www.scielo.br/j/rbpm/a/87RfMgqjHspNKZhKhgw7QGF/?format=pdf&lang=pt

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