Microbiologia moderna de los alimentos (Registro n. 342854)
[ somente texto ]
| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| campo de controle de tamanho fixo | 00872nam a22003017a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROLE | |
| campo de controle | INTER0300124 |
| 003 - IDENTIFICADOR DO NÚMERO DE CONTROLE | |
| campo de controle | BR-BrBNA |
| 005 - DATA E HORÁRIO DA ÚLTIMA TRANSAÇÃO | |
| campo de controle | 20260522123410.0 |
| 007 - CAMPO FIXO DE DESCRIÇÃO FÍSICA--INFORMAÇÃO GERAL | |
| campo de controle de tamanho fixo | ta |
| 008 - CAMPO DE DADOS FIXOS--INFORMAÇÃO GERAL | |
| campo de controle de tamanho fixo | 260509b bl.||||| |||| 00| 0 por d |
| 040 ## - FONTE DA CATALOGAÇÃO | |
| Instituição da catalogação original | BR-BrBNA |
| Idioma da catalogação | por |
| Instituição que transcreveu o registro | Biblioteca Nacional de Agricultura |
| 041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA | |
| Código do idioma do texto/trilha sonora ou título diferente | (Es) |
| 072 ## - CÓDIGO DE CATEGORIA DE ASSUNTO | |
| Código de Categoria de Assunto | Q03 |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOME PESSOAL | |
| Nome pessoal | Jay, J.M. |
| 245 10 - TÍTULO | |
| Título | Microbiologia moderna de los alimentos |
| 260 3# - PUBLICAÇÃO, DISTRIBUIÇÃO, ETC. | |
| Local de publicação, distribuição, etc. | Zaragoza (Spain): |
| Nome do editor, distribuidor, etc. | Editorial Acribia, |
| Data da publicação, distribuição, etc. | 1973. |
| 300 ## - DESCRIÇÃO FÍSICA | |
| Extensão | 319 p |
| 500 ## - NOTA GERAL | |
| Nota geral | Several bibliographies; 42 illus.; 63 tables |
| 650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO | |
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico | MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO |
| 650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO | |
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico | DETERIORACAO |
| 650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO | |
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico | PRESERVACAO DE ALIMENTO |
| 650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO | |
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico | TOXICOLOGIA DE ALIMENTO |
| 650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO | |
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico | HIGIENE DE ALIMENTO |
| 650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO | |
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico | CONTAMINACAO BACTERIANA |
| 650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO | |
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico | CONTROLE DE QUALIDADE |
| 909 ## - | |
| -- | 202605 |
| -- | Lúcia |
| -- | 55 |
| -- | Lúcia Elande |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA ADICIONADOS (KOHA) | |
| Fonte da classificação ou esquema de arquivamento na estante | |
| Ocultar no OPAC | Não |
| Tipo de material Koha | Livros |
| Situação do descarte | Fonte da classificação ou esquema de arquivamento na estante | Situação física | Não pode ser emprestado | Coleção | Biblioteca de origem | Biblioteca atual | Total de empréstimos | Número de telefone completo | Código de barras | Data de último acesso | Número do exemplar | Tipo de material Koha | Fonte de aquisição |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | Q03;INTER0300124 | Q03;INTER0300124 | 18/05/2026 | 01 | Livros | Portaria Interministerial nº 164/94 |
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