Estabilidade sob congelamento da carne de bovinos alimentados com lipidios protegidos contra a bioidrogenacao ruminal Parte de tese
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Recursos continuadoIdioma: (Pt) Outro título: - [Stability under freezing of the meat of bovine fed with lipids protected against ruminal biohydrogenation] [Part of thesis]
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Nov 1982), v. 29(166) p. 572-585 | 01 | Consulta local |
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