Avaliacao da qualidade de duas amostras de fecula fermentada de mandioca (polvilho azedo)
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Recursos continuadoIdioma: (Pt) Outro título: - Evaluation of the quality of two samples of fermented cassava starch
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Jul 1983), v. 17(3) p. 305-320 | 01 | Consulta local |
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