Dosagem de nitrito e nitrato em produtos embutidos de carne
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Recursos continuadoIdioma: (Pt) Outro título: - Determination of nitrate and nitrite in industrialised meat products
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (1990), v. 2 p. 27-34 | 01 | Consulta local |
BINAGRI