Otimizacao de um sistema estabilizante para o "iogurte" de soja
Tipo de material:
Recursos continuadoIdioma: (Pt) Outro título: - Optimization of a stabilizer system for a soy-whey yogurt
| Tipo de material | Biblioteca atual | Número de chamada | Informaçaõ do volume | Número do exemplar | Situação | Devolução em | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Periódicos
|
Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (1990), v. 2 p. 83-92 | 01 | Consulta local |
BINAGRI