Enriquecimento da farinha de mandioca por fermentacao
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TextoIdioma: (Por) Detalhes da publicação: Campinas, SP (Brasil): 1972. Descrição: 62 pAssunto(s):
| Tipo de material | Biblioteca atual | Número de chamada | Número do exemplar | Situação | Notas | Devolução em | Código de barras |
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Livros
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | 01 | INDISPONÍVEL | (*) Documento disponível na(o) Instituto de Tecnologia de Alimentos, Campinas, SP (Brazil) |
19 illus.; Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 58-62 (54 ref.). (*) Documento disponível na(o) Instituto de Tecnologia de Alimentos, Campinas, SP (Brazil)
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