Avaliação química e sensorial de lingüiças de pescado tipo frescal
Tipo de material:
Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil) (Jul-Dec 2001), v. 19(2) p. 183-192
| Tipo de material | Biblioteca atual | Número de chamada | Informaçaõ do volume | Número do exemplar | Situação | Devolução em | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Periódicos
|
Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Jul-Dec 2001), v. 19(2) p. 183-192 | 01 | Consulta local |
BINAGRI