Introducao ao processamento de alimentos - tecnologia da conserva [embalagem, esterilizacao, resfriamento, aditivo, corante, aromatizante, antioxidante, Brasil]
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TextoIdioma: (Por) Detalhes da publicação: Curitiba, PR (Brasil): 1973. Descrição: 122 pAssunto(s):
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Livros
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | 01 | INDISPONÍVEL | (*) Documento disponível na(o) Biblioteca Publica do Parana, Curitiba (Brazil) |
18 ref. (*) Documento disponível na(o) Biblioteca Publica do Parana, Curitiba (Brazil)
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