Isotermas de adsorção de pós de beterraba (Beta vulgaris L.)abóbora (Cucurbita moschata)e cenoura (Daucus carota)obtidos pelo processo de secagem em leito de jorro: estudo comparativo
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Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Ciência Agronômica (Brazil) (2003), v. 34(1) p. 39-43
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (2003), v. 34(1) p. 39-43 | 01 | Consulta local |
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