Especiarias: uma alternativa para o controle de qualidade sanitária e de vida útil de alimentos, frente às novas perspectivas da indústria alimentícia
Tipo de material:
Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Higiene Alimentar (Brazil) (Oct 2003), v. 17(113) p. 38-42
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Oct 2003), v. 17(113) p. 38-42 | 01 | Consulta local |
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