Avaliação físico-química e sensorial de néctares de frutas nativas da região norte e nordeste do Brasil Nota prévia
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Em: Brazilian Journal of Food Technology (Brazil) (2002), v. 5 p. 139-143
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (2002), v. 5 p. 139-143 | 01 | Consulta local |
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