Qualidade do leite de cabra in natura e do produto pasteurizado armazenados por diferentes períodos
Tipo de material:
Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) (Oct-Dec 2006), v. 26(4) p. 944-949
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Oct-Dec 2006), v. 26(4) p. 944-949 | 01 | Consulta local |
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