Implementação de óleos aromatizados em saladas: avaliação de aceitabilidade em uma unidade produtora de refeições hospitalares
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Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Higiene Alimentar (Brazil) (Mar 2007), v. 21(149) p. 30-34
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Mar 2007), v. 21(149) p. 30-34 | 01 | Consulta local |
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