Qualidade microbiológica e físico-química do leite integral pasteurizado pelo processo lento, em propriedades rurais do Estado de Goiás
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Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Anais das Escolas de Agronomia e Veterinária - Universidade Federal de Goiás (Brazil) (Jan-Jun 1996), v. 26(1) p. 79-87
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Jan-Jun 1996), v. 26(1) p. 79-87 | 01 | Consulta local |
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