Hidrolisados protéicos de arroz com baixo teor de fenilalanina, obtidos pela ação da corolase pp e uso do carvão ativado
Tipo de material:
Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Ciência e Agrotecnologia (Brazil) (Mar-Apr 2006), v. 30(2) p. 308-316
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Mar-Apr 2006), v. 30(2) p. 308-316 | 01 | Consulta local |
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