Qualidade do repolho minimamente processado, submetido a diferentes concentrações de cloro
Tipo de material:
Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Higiene Alimentar (Brazil) (Oct 2007), v. 21(155) p. 67-71
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Oct 2007), v. 21(155) p. 67-71 | 01 | Consulta local |

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