Avaliação microbiológica de saladas de vegetais servidas em restaurantes self-service na cidade de Palmas, TO
Tipo de material:
Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Higiene Alimentar (Brazil) (Mar 2008), v. 22(159) p. 27-32
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Mar 2008), v. 22(159) p. 27-32 | 01 | Consulta local |
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