Avaliação microbiológica de alfaces (Lactuca sativa)em restaurantes self-service no município de Limeira, SP
Tipo de material:
Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Higiene Alimentar (Brazil) (May 2008), v. 22(161) p. 116-121
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (May 2008), v. 22(161) p. 116-121 | 01 | Consulta local |
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