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Avaliação sensorial de cachaças produzidas com diferentes variedades de cana-de-açúcar orgânica e diferentes tipos de fermentos

Por: Tipo de material: Recursos continuadoRecursos continuadoAssunto(s): Em: Higiene Alimentar (Brazil) (Nov-Dec 2008), v. 22(166-167) p. 161-165
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Periódicos Periódicos Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (Nov-Dec 2008), v. 22(166-167) p. 161-165 01 Consulta local

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