Avaliação do comportamento do ácido fólico no processamento de leites enriquecidos
Tipo de material:
Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Brazilian Journal of Food Technology (Brazil) (Jan-Mar 2006), v. 9(1) p. 57-62
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Jan-Mar 2006), v. 9(1) p. 57-62 | 01 | Consulta local |
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