Efeito do tratamento térmico na digestibilidade, solubilidade e índice de atividade de urease em tremoço (Lupinus Albus e Lupinus Angustifolius)
Tipo de material:
Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Alimentos e Nutrição (Brazil) (Jul-Sep 2010), v. 21(3) p. 487-493
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Jul-Sep 2010), v. 21(3) p. 487-493 | 01 | Consulta local |
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